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Unsere Landwirtschaft

Unser Familienbetrieb liegt in Klein Escherde in der Gemeinde Nordstemmen, etwa 8 Kilometer westlich von Hildesheim.

 

Seit über 20 Jahren wird der Betrieb pfluglos bewirtschaftet. Die Aussaat der einzelnen Früchte erfolgt komplett in Mulch- beziehungsweise Direktsaat.

 

Einige Jahre wird bereits ein intensiver Zwischenfruchtanbau betrieben. Durch  eine vielseitige Zwischenfruchtmischung, welche   unter anderem Leguminosen  beinhaltet, wird das Bodenleben verbessert. Durch die Zwischenfrüchte wird Stickstoff aus der Luft im Boden gebunden, welcher dadurch für die Hauptfrucht zur Verfügung steht.

 

 

 

Brotweizen zur Ernte

 

Raps zur Ölgewinnung

 

Zuckerrüben zur Zuckergewinnung

 

 

 

 

Kontakt:

Akazienstraße 8

31171 Klein Escherde

Tel. 05069 96188

 

 

Öffnungszeiten Eierverkauf: 

 

Samstag 08:30- 12:00 Uhr

Zusätzlich:

Rund um die Uhr durch den    Eierautomaten